Bogen om rødt oksekød

by Lotte Haveman

Paper Book, 1982

Status

Available

Library's review

Indeholder "Tips om rødt oksekød", "Okehøjrebssteg", "Højrebskotelet", "Helstegt oksefilet", "Bøf med kryddersmør", "Bøf i folie", "Bøffer med champignonsovs", "Peberbøf", "Tournedos bearnaise", "Minutbøf", "Indbagt oksemørbrad", "Oksetyndsteg", "Porterhouse steak", "T-bone steak",
Show More
"Tykstegfilet som roastbeef", "Kød-fondue", "Bøf på spid", "Helstegt culotte", "Farserede kødruller", "Helstegt, marineret oksesteg", "Oksekød med øl og urter", "Bøf tatar".
Meget tidstypisk kogebog med masser af smør og fedtkante
Show Less

Publication

København : Lademann, cop. 1982.

Language

Original language

Danish

Physical description

46 p.; 20.9 cm

Local notes

Omslag: Ikke angivet
Omslaget viser en rød oksesteg med fedtkant, som bliver skåret ud i tynde skiver
Indskannet omslag - N650U - 150 dpi
Tutbog
Godt-at-vide bøgerne

Pages

46

Library's rating

Rating

(1 rating; 3)
Page: 0.2889 seconds