Mormormad

Indeholder "Forretter, frokostretter & småretter", " Tarteletter med kylling i asparges", " Rejecocktail", " Hyldebærsuppe med æblesalsa", " Sild med karrysalat", " Nye rødbeder med peberrod og smør", " Stegte sild i eddike", " Leverpostej med æblepickles", " Ostesoufflé", " Øllebrød", "

Show More

Hjemmelavet tykmælk", "Hovedretter & tilbehør", " Indbagt mørbrad med brøndkarse og salat", " Marinerede sild med kartofler og dild", " Fiskefrikadeller", " Kalvefrikassé med timian", " Stegte sild med peberrodskartofler", " Fyldt hvidkål", " Ovndampet torsk med sennepssauce", " Farsbrød med bacon og frugt", " Hjerter med stegte æbler", " Enebærgryde med bagt kartoffelmos", " Boller i karry", " Forloren skildpadde", " Grydestegt kylling med agurkesalat", " og rabarberkompot", " Forloren hare i rødvinssauce", " Karbonader og porrecreme", " Sommerfrikassé med spidskål", " Benløse fugle", " Stegt flæsk og persillesauce", " Kalvegullasch", " Skipperlabskovs", " Brændende kærlighed", " Flødestuvet hvidkål", " Sønderjysk snysk", " Peberrodssauce til oksebryst og grønt", " Mormorsalat i 2 versioner", " Hollandaisesauce med fløde", " Bearnaisesauce, næsten ægte", " Stuvede kartofler", " Varm kartoffelsalat", "Kager & desserter", " Store kræmmerhuse med fløde og solbær", " Mokkadessert", " Citronfromage", " Koldskål", " Kammerjunkere", " Frugtsalat med råcreme", " Rødgrød med fløde", " Kærnemælkssuppe", " Æblekage med rasp", " Risengrød med kanelsukker og smørklat", " Klatkager", " Vafler", " Pandekager", " Æbleskiver", " Fløderand", " Karamelrand med karamelflødeskum", " Kærnemælksfromage", " Rabarbertrifli", " Kringle", " Herregårdsæblekage", " Hindbærsnitter", " Brunsviger", " Store kanelsnegle med hvid hvede", " Sirupskage med smør", " Sandkage", " Vandbakkelser med råcreme", " Trifli med stikkelsbærkompot", " Services og kogebøger fra Karolines Køkken".

Her er alle de gode opskrifter med masser af fløde fra nogle af de første karolinekogebøger.
Enebærgryde, mmm!

Show Less