Æg og ost fra Brugsen

by Anne Skovgaard-Petersen

Hardcover, 1987

Status

Available

Library's review

Indeholder "Madpyramiden", "Æg", " Kogte æg - Spejlæg - Pocherede æg", " Spejlæg", " Pocherede æg", " Mexicoæg", " Aubergineforret", " Røræg - Æggestand", " Røræg", " Æggestand", " Osterøræg", " Grøn æggestand", " Karryrøræg", " Omelet - Æggekage", " Fransk omelet", "
Show More
Portionsomelet", " Hæveomelet", " Baskisk omelet (La piperade)", " Omelet med feta", " Pastaomelet", " Fyldig ovnomelet", " Grønskagsæggekage", " Soufflé - Gratin", " Gratin", " Bulgurgratin", " Harlekinsoufflé", " Portionssoufleer", " Ostesoufflé", " Danablu soufflé", " Chokoladesoufflé", " Suppe", " Suppe pavese", " Porresuppe", " Majssvampesuppe", " Spinatsuppe", " Lette æggeretter", " Basilikumæg", " Grøntsagspostejer", " Fyldte tomater", " Karrycourgetter med æg", " Æg i karrysauce", " Porrer med bacon og æg", " Grønsagsæggefad", " Grønsagspandekage", " Torskerongsret", " Risrand med porrer og æg", " Skidne æg", " Pasta alla carbonara (Kulsvierkonens spaghetti)", " Fyldte æg - Sandwich", " Hvidløgsæg", " Danabluæg", " Avacadosandwich", " Kaviaræg", " Sardinsandwich", " Sauce", " Pebersauce", " Æggesauce til fisk", " Mayonnaice", " Grøn sauce (Sauce verte)", " Rhode Islandsauce", " Vinmarinade med æg", " Salater", " Spinat-æggesalat", " Fransk bondesalat", " Sojabønnesalat", " Salade Chatelaine", " Desserter - Creme", " Cremesauce", " Råcreme", " Cremegratineret frugt", " Jordbærfromage", " Mandelfromage med abrikossauce", " Fløderand", " Zabalone", " Trifli", " Fransk pæretærte", " Marcinpandessert", " Frugtmarengs", " Is surprice", "Ost", " Ostetyper til madlavning", " Faste oste", " Skimmeloste", " Friske oste", " Gratinerede osteretter", " Gratineret bladsellerisuppe", " Gratinerede courgetter", " Kartoffelmos florentine", " Porrekartoffelfad", " Kartoffel-sildefad", " Champignon florentine", " Hurtig gratineret fisk", " Gratinerede pandekager", " Tærter - Quiche", " Quiche lorraine", " Spinattærte med danablu", " Rygeostetærte", " Pizza - Pasta", " Tacopizza", " Tomatpizza", " Tunpizza", " Pastafad", " Pasta med gorgonzolasauce", " Pasta med tunsauce", " Grønsagspasta med cheddarsauce", " Salater", " Græsk ostesalat", " Husets sellerisalat", " Cæsarsalat", " Fetasalat", " Fetakartofler", " Salat til vildt", " Gylden ostesalat", " Pastasalat", " Sauce - Dip - Snacks", " Ostesauce til grønsager", " Fetasauce", " Ostedip i bladselleri", " Røget torskerognsmousse", " Ostespiraler", " Ostebidder", " Hurtige ostestænger", " Ostekugler", " Hvidløgskugler", " Paprikakugler", " Sandwich - Toast", " Ostesandwich", " Nødde-ostesandwich", " Grønsagstoast", " Sardintoast", " Rogntoast", " Bagning", " Grove ostehorn", " Ostepandekager med bladselleri", " Ostesnegle", " Ris-ostepirog", " Ostetrekanter", " Ostepostejer", " Cheesecake (Amerikansk ostekage)", "Stikordsregister".

Ret kedelige opskrifter, der måske var spændende engang, men nu er enten rutineopskrifter eller bare droppede, fordi de egentlig ikke smager godt
Show Less

Publication

[Kbh.] [Komma] [FDB] cop. 1987

Description

Indledes med mål og vægt, køkkenråd samt et afsnit om madpyramiden og sund kost. Derefter gives opskrifter indeholdende bl.a. gryn, grønsager, pasta og ris, kød og fisk samt forslag til desserter, brød og bagværk.

Language

Original language

Danish

Physical description

64 p.; 20 cm

ISBN

8775122960 / 9788775122967

Local notes

Omslag: Jes Buusmann
Omslaget viser æg, ost, pasta med ost og et par andre retter med salat og tomat på
Indskannet omslag - N650U - 150 dpi

Pages

64

Library's rating

Rating

(1 rating; 3)
Page: 0.1161 seconds