Brød, grød & korn fra Samvirke

by Mia Irene Kristensen

Hardcover, 2014

Status

Available

Library's review

Indeholder "Spis korn, især fuldkorn", "Kend dit korn", "Rugprodukter", " Øllegrød", " Saftige rugstykker", " Sigtebrød", " Rugbarer med nødder og tørret frugt", " Rosmarinrugbrød med græskarkerner", " Rugsalat med appelsin, rødløg og persille", " Suppe med chorizo, spinat og perlerug", "
Show More
Rugotto med urter og friske asparges", "Sådan laver du surdej", "Hvedeprodukter", " Grydebrød med knækket korn", " Luksushveder med rigeligt smør", " Maltbagels", " Mini-hotdogs med løgbrød", " Burgerbollen", " Bulgursalat", "Enkorn, emmer og ølandshvede", "Speltprodukter", " Speltgrød med gulerod, mandler og abrikoser", " Speltbrydebrød med rosiner og rosmarin", " Rustikt knækbrød med flager og frø", " Ostescones", " Speltpandekager med hellefisk, urtecreme og agurk", " Tærte med rygeost, spinat og kartofler", "Havreprodukter", " Bagt grød med bær og nødder", " Havregrød med kokos", " Birchermysli med æble og lakrids", " Kakaokugler med frugt", " Restedeller - de søde og de salte", "Spis efter madpyramiden", "Bygprodukter", " Byggrød med pære og luftigt lakridssmør", " Perlebyggrød med hjemmelavet smør og mørkt kanelsukker", " Bygsalat med beder, blåbær og bagte løg", " Cremet byg med persille og porrer", "En klassiker genopstår".

30 opskrifter med kornprodukter.
Show Less

Publication

Albertslund : [Kbh.] : Samvirke ; i kommission hos Strandberg Publishing, 2014.

Description

Opskrifter med korn af rug, hvede, spelt, havre og byg - bl.a. i brød, salater, supper, kornotto, deller og mysli.

Language

Original language

Danish

Physical description

88 p.; 19.5 cm

ISBN

9788792894526

Local notes

Omslag: Christel Frydkjær
Omslaget viser nogle boller i en brødkurv
Indskannet omslag - N650U - 150 dpi
Mad fra Samvirke, bind 6

Pages

88

Library's rating

Rating

(1 rating; 4)
Page: 0.5992 seconds