Status
Available
Library's review
Indeholder "Forord", " Tina Scheftelowitz: Skab rester!", " FDB: Køleskabet er et skatkammer", "Fra rest til ret", "Om opskrifterne", "Gyldne råd om gode rester", "Vinter", " Kød, fisk og pålæg: De sarte genbrugsjuveler", "Forår", " Brød: Fra krumme til kræs", " Rugbrødsrestetip", " Frugt:
Det er ikke et problem at bruge rester her i huset, så kogebogen er inderligt overflødig for os
Show More
Nyd dit overskud", " Grøntsager: Grønne rester er guld værd", "Sommer", " Mælk og ost: Køleskabets hvide guld", "Efterår", " Rester med procenter", "Sæsonoversigt for grøntsager, frugter og bær", "Resteregister", "Opskriftregister", "Gode links og guldgruber til viden om rester og råvarer", "Om forfatteren", "Tak".Det er ikke et problem at bruge rester her i huset, så kogebogen er inderligt overflødig for os
Show Less
Genres
Publication
Albertslund FDB 2012
Description
Bygger på undersøgelser af, hvad det er for madrester, som danskerne har. Der lægges vægt på at udnytte årstiderne, så opskrifterne er opdelt i de fire årstider og der er en sæsonoversigt over grøntsager, frugter og bær.
Language
Original language
Danish
Physical description
152 p.; 22.5 cm
ISBN
9788792596246
Local notes
Omslag: Alette Bertelsen
Omslaget viser en dyb tallerken med indbydende mad
Indskannet omslag - N650U - 150 dpi
Omslaget viser en dyb tallerken med indbydende mad
Indskannet omslag - N650U - 150 dpi
Pages
152