Planteproteiner

Indeholder "Et særligt team", "Thomas Hess-Nielsen, Søren Ejlersen: Planterne bærer det hele", "Svend Daverkosen: Den vigtige variation", "Tobias Schmidt Hansen: Planternes sunde potentiale", "Bønner", " Grillet surdejsbrød med limabønnepuré", " Avokado og rosenkål", " Summer rolls med

Show More

ristet tofu, spirer og hoisindressing", " Sojamarinade", " Gnocchi med bønner og ostesauce", " Quesadillas med refried beans, spinat, tomatsalsa og 'ostesauce'", " Bahn mi-baguette med sprød tofu, spirer og peanutbuttersauce", " Bønnebrød med hvide bønner og ølandshvede", " Burgerboller eller hotdogbrød med bønner", " Tilbehør til veggieburger", " Svampebønnefars", " Mexibønnefars", " Chili sin carne med blomkål- og avokadosalat", " Chokolademuffins med bønner og frosting", "Kikærter", " Hummus af markærter eller kikærter", " Rødbedehummus", " Kikærtemayo", " Pakoras", " Panisse med kimchi", " Kikærtefladbrød med blomkål og gedeost", " Shakshuka med kikærter, bagte æg og grønne skud", " Kikærtecurry med svampe, spinat og friske ærter", "Ærter", " Flækærtesuppe med asparges og grønne skud", " Nordisk daal med fladbrød", "Linser", " Linsefars", " Tilbehør til veggiehotdogs", " Pita med linsefalafler og stegt blomkål", " Daal med røde linser og mosede tomater", " Uradlinseotto", "Ris", " Arancini - risottokugler", " Japansk okonomiyaki med rissalat", " Grønsagssushi - makiruller og inside-out", " Koreansk bibimbap med tofu, grønt og spejlæg", " Svamperisotto med fennikelsalat", " Vegansk risalamande", "Boghvede og hvede", " Grønkålstatar med rødløg, karrykraut og ristede boghvedekerner", " Orecchiette med boghvede", " Lun brødsalat med citrus og oliven", " Brød sauce vierge", "Quinoa og amarant", " Amarantsnack", " Mexibowl med quinoa, bønner, avokado og søde kartofler", " Pandekager med quinoamel", " Chokoladebrownie med quinoa", "Frø og nødder", " Peanutbuttersauce", " Gomasauce", " Vegansk parmesan", " Dukkah", " Cashewmælk", " Ristede sojamandler", " Cashewcreme", " Chokolade-nøddecreme", "Register", "Tak til ...".

Opskrifter fra Årstiderne. Desværre sat med en spinkel font og svag kontrast, så man bliver lidt træt i øjnene.

Show Less