Grød

by Lasse Skjønning Andersen

Hardcover, 2015

Status

Available

Call number

641.631

Library's review

Indeholder "Forord af Katrine Klinken: Lækker grød til alle", "Grød", " Den gode grød", " Den søde og den salte grød", " Råvarerne", " Om opskrifterne", "Kornsorterne", " Amarant", " Byg", " Emmer", " Enkorn", " Havre", " Hvede", " Kamut", " Quinoa", " Rug", " Spelt", "Vinter", "
Show More
Morgengrød", " Enkornsgrød", " Hvedegrød", " Havregrød", " Trekornsgrød", " Spelt-emmergrød", " Grøn havregrød", " Spelt-emmergrød", " Risengrød", " Risengrød", " Aftengrød", " Flæskegrød", " Gulerodsrisotto", " Porrerisotto", " Rødbederisotto", " Jordskokrisotto", " Congee med kylling", " Congee-deller", " Daalgrød", " Dessertgrød", " Ris a la mande", " Risklatkager", " Lag i lag-grød", "Forår", " Morgengrød", " Trekornsgrød", " Speltgrød", " Havre-byggrød", " Havre-byggrød", " Aftengrød", " Trekornsgrød", " Boller-i-karry-grød", " Spinatrisotto", " Grøn aspargesrisotto", " Tomatrisotto", " Ramsløgrisotto", " Dessertgrød", " Ruz bil hralib", " Bondepige med slør", " Rabarbertrifli", " Rabarber-jordbærgrød", "Sommer", " Morgengrød", " Kamut-speltgrød", " Havregrød", " Speltgrød med hel ølandshvede", " Kamut-speltgrød", " Aftengrød", " Ærterisotto", " Auberginerisotto", " Vegetarcongee", " Dessertgrød", " Jordbærgrød", " Koldskålsgrød", " Rødgrød", " Stikkelsbærgrød", "Efterår", " Morgengrød", " Spelt-byg-hvedegrød", " Øllebrød", " Øllebrød", " Emmergrød", " Spelt-byg-hvedegrød", " Trekornsgrød", " Emmergrød", " Havregrød", " Havregrød", " Byggrød", " Aftengrød", " Svamperisotto", " Rodfrugtbygotto", " Græskarrisotto", " Fennikelrisotto", " Stegt-flæsk-med-persille-bygotto", " Perlebygotto", " Æblerisotto", " Grøddeller", " Dessertgrød", " Blommegrød", " Pære-fennikelgrød", " Klassisk æblegrød", " Øllebrødsdessert", "Register".

En masse fantasifulde opskrifter på grød. Jeg er nok mest til at hælde mælk på havregrynene.
Show Less

Publication

Kbh. : Vandkunsten, [2015]. 2. udgave

Description

Opskrifter på grød til morgen, middag og aften med forskellige økologiske kornarter, fx spelt og byg, og med søde og salte smagstilsætninger, forskellige toppings og drys af årstidens gode råvarer.

Subjects

Language

Original language

Danish

Physical description

157 p.; 23.5 x 22.5 cm

ISBN

9788776953874

Local notes

Omslag: Hans Ole Madsen
Omslaget viser en portion grød i en skål
Indskannet omslag - N650U - 150 dpi

Forord: Katrine Klinken
Fotos: Hans Ole Madsen
Redaktion: Claes Benthien

Pages

157

Library's rating

Rating

(2 ratings; 4)

DDC/MDS

641.631
Page: 0.3202 seconds