Bag sundt

by Meta Strandberg

Paper Book, 1982

Status

Available

Library's review

Indeholder "Forord", "Det daglige brød", "Ingrediensliste", " Korn-, mel og frøprodukter", " Mælkeprodukter med mere", " Sukker med mere", " Fedtstof", " Frugt, grøntsager med mere", " Diverse", "Bageudstyr", "Bagetips", "Gærbrød", " Hurtige, krydrede brød", " Grahamsbrød", " Amerikanske
Show More
ostebrød", " Oreganobrød", " Gulerodsbrød", " Tyttebærbrød", " Hvedebrød", " Nældebrød", " Ægte parisienner", " Simpelt hvedebrød", " Hverdagsbrød", " Brød med mos", " Fiberbrød", " Proteinberiget brød", " Sundhedsbrød", " Amatørbrød", " Klidbrød", " Fuldkornslimper", " Mysebrød", " Kvarkbrød", " Estnisk brød", " Langtidshævet rugbrød", " Falsk surdejsbrød", " Fuldkornsrugbrød", " Vallebrød", " Flade bygbrød", " Havreboller", " Myseboller", " Ostegifler", " Grove rugknækbrød", " Enebærbrød", " Grove boller", " Frugtboller", " Gulerods- og purløgsboller", " Hvedekimsboller", " Kuvertbrød", " Boller med nælder", " Elis løgbrød", " Boghvedeboller", " Brød med svesker", " Klidboller", " Sveskeboller", " Amerikanske viftebrød", "Andre brød, scones med mere", " Chapati", " Karelske piroger", " Makrobiotisk brød", " Kikærtebrød", " Grahamsscones", " Urtescones", " Ostescones", " Scones med solsikkefrø", " Brød med bagepulver", "Forskellige smbrød", " Ostelinser", " Mandeltærter", " Tærter med ris", " Honningfyldte hvedeboller", " Boller med æblefyld", " Weigl-stollen", " Festsnegle", " Wienerbrødssløjfer", " Sveskesnegle", " Horn med festfyld", " Kardemommesemler", " Kanelbriocher", "Skorper, kiks med mere", " Grahamsskorper", " Rugskorper", " Hørfrøskorper", " Kardemommeskorper", " Honningskorper", " Sesamkiks", " Rugkiks", " Havrekiks", " Klidkiks", " Kommenskiks", " Kiks med solsikkefrø og jordnødder", " Grahamskiks", " Simple ostekiks", " Osteboller", " Ostestænger", "Småkager", " Sesamklatter", " Johanneskager", " Kringler", " Luksuskringler", " Caracoa cookies", " Kakaosmåkager", " Kakaofirkanter", " Kakaokager", " Havrekager", " Havretoppe", " Havrekugler", " Havrepuder", " Havrekager med fyld", " Rosinsmåkager", " Nøddekager", " Rugsmåkager", " Vaniljekager", " Jordnøddekager", " Mokkakager", " Mandelskaller", " Nøddeklatter", " Orange-nøddekager", " Sundhedskugler", " Sesamkager", " Valnøddedrømme", " Goderåd", " Simple vafler", "Muffins", " Citronmuffins", " Muffins med sesamfrø", " Blåbærmuffins", " Muffins med kartofler", " Muffins med figener", " Æbleskiver", "Skærekager", " Tyttebærskage", " Pærekage", " Ingeborgs kage", " Banankage", " Ananaskage", " Appelsinkage", " Blommekage", " Figenkage", " Frugtkage", " Kirsebærkage", " Kage med courgetter", " Figensnitter", " Gulerodskage", " Honningæblekage", " Rosinkage", " Valnøddekage", " Køleskabskage", " Apfelstrudel", " Lynæbletærte", " Hennings honningkage", " Frugttærte", " Æblepie", " Æbletærte", " Nem æbletærte", " Gammeldags, svensk æblekage", " Æblerulle", " Nøddekage", " Judys nøddekage", " Nem mandelkage", " Peters pie", " Mandelsavarin", " Randis toscakage", " Brun kage", " Kardemommekage", " Krydderikage", " Mandelsandkage", " Toscakage", " Honningkrydderkage", "Konditorkager", " Små frugttærter", " Sprøde æblekager", " Kvarksnitter", " Toves mundgodt", " Mandellinser", " Margits toscanere", " Mazariner", " Frugtpiroger", " Toscaruder", " Tonnis banansnitter", " Birkessnitter", " Vandbakkelser", "Lagkager, dessertkager med mere", " Pæretærte", " Pasjka (russisk påskekage)", " Ægte savarin", " Blåbærlagkage", " Ninas bryllupskage", " Maries kage", " Ibs kvarkkage", " Jans lagkage", " Kvarklagkage", " Mads Peters lagkage", " Lagkage med gulerødder", " Marengslagkage", " Jordbærlagkage", " Havregrynslagkage", " Festlagkage", "Slik, konfekt med mere", " Abrikosstænger", " Daddelsnitter", " Daddelkonfekt", " Figenstænger", " Valnøddekonfekt", " Jordnøddesnitter", " Fidders rosinkugler", " Ikke alt for usunde karameller", " Kakaokugler", " Müslikugler", " Jordnøddekugler", " Blommekugler", " Figenkonfekt", " Marcipanrulle", " Ristede mandler", " Glaserede æbler", " Glaserede dadler", " Negerkugler", " Ribs med sesamfrø", " Lørdagsslik", " Tandlægens yndlingsgodter", " Rosinrulle", " Kakaoklatter", " Mandelpølser", " Ristede figener", " Rosinkugler", " Ingefærsruller", " Havregrynskonfekt", " Lækkerbiskener", " Kirsebærkonfekt", " Sesambrød", "Register".

Oversat fra svensk. Dvs der er en vis tendens til søde, overkrydrede brød og bogen er fra den tid, hvor det var på mode med masser af kerner og tørrede frugter - hvilket er meget godt men ikke specielt svært selv at komponere et brød med.
Ret overflødig bagebog
Show Less

Publication

Kbh. Høst & Søn, 1982

Language

Original language

Swedish

Physical description

92 p.; 19.9 cm

ISBN

8714282895 / 9788714282899

Local notes

Omslag: Studio Svante Sjöstedt Ab
Omslaget viser estnisk brød, amatørbrød, mysebrød, klidbrød, enebærbrød, boghvedeboller, havreboller, boller med nælder og endeligt et grahamsbrød
Indskannet omslag - N650U - 150 dpi
missingdimension
Oversat fra svensk "Baka nyttigare" af ikke angivet oversætter

Pages

92

Library's rating

Rating

(1 rating; 3)
Page: 0.5669 seconds