Karolines køkken, 3

Indeholder "Forord", "Forretter og småretter", " Muslinger med kryddersmør", " Grøn forret", " Rød forret", " Indbagt Dansk Brie", " Grønsagssuppe med ostebrød", " Salattallerken med kylling", " Smørstegt Dansk Camembert", " Fredagsruller", " Sandwich med agurk og bladselleri", " Sandwich

Show More

med rygeost", " Sandwich med avocado og rejer", " Cool-Burger", "Middagsretter", " Kalkungryde", " Kylling med kvargsauce", " Grundfars til farserede grønsager", " Fars med løg", " Fars med auberginer", " Fyldt hvidkål", " Farsret med ovnbagte kartofler", " Fiskefrikadeller", " Torskefileter med ris og grønsager", " Sild og grønsager i fad", " Stegt hornfisk med æbledressing", " Fiskefileter og grønsager", " Helstegt lever", " Skinkeschnitzler med paprikasauce", " Lammeschnitzler med peberfrugtsauce", " Sommergryde", " Vintergryde", " Varm champignon-paté", " Tomattærte", " Oksebov i gryde med grønsagssauce", " Pizza med tun", " Lukket pizza", " Spaghetti i ovn", " Svinekød med grønsager", " Krydrede farsboller", "Gæstemiddage", " Butterdej med ost", " Sprængt svinekam med stegte kartofler", " Jordbærfromage", " Kyllingelevermousse med portvinssky", " Havørred med limesauce", " Frossen nødderoulade", " Bladsellerisuppe", " Saltindbagt oksemørbrad med kartofler i ovn", " Pistacieis", "Tilbehør", " Grønsagsgryde", " Smørstegte grønsager", " Ærtepuré", " Frosset flødeskum", " Urtesauce", " Varm smørsauce til fisk og grønsager", " Varm smørsauce til kød", " Tomatdressing", " Creme fraiche-sauce med sherry", " Remouladedressing", " Grøn dressing", " Frokostsalat med hytteost", " Frokostsalat med ylette", " Hvidkålssalat med ylettedressing", " Middagssalat med ost", " Agurkesalat med yoghurt", " Stort grovhorn", " Madbrød", " Kvargbrød", " Gulerodsbrød", " Burgerboller", " Frokostbrød", " Rugbrød", " Pitabrød med grahamsmel", " Frugtbrød", " Grove hveder", " Valnøddeboller", "Kager og desserter til mange lejligheder", " Sarah Bernhardt kager", " Mandelstænger", " Vaniljekranse", " Marcipankage", " Yoghurtkage", " Banankage", " Mandelkage", " Mørdejskager", " Hytteostkage", " Dessertcreme med kanel", " Dessertcreme med valnødder og sherry", " Appelsinis", " Ingefærfromage i chokoladeskåle", " Citronmousse", " Æbledessert", "Indholdsfortegnelse".

Mange gode opskrifter, fx grove hveder og valnøddeboller. Elendigt opslagsregister, fx Boller, valnødde. Jeg tænker også på "Champignon-paté, Varm" som champignonpostej.

Show Less